Celíacos
Nueva edición de la feria de productos y platos sin TACC: todos los detalles de un evento gratuito
Será el 12 y 13 de octubre con entrada libre y oferta gastronómica en más…
Se viene la primera feria sin TACC de Buenos Aires: ceviche, choripanes y consejos de cocina para celíacos
Se realizará el 23 y 24 de septiembre en La Rural de Palermo. La entrada…
La ANMAT prohibió la venta de un queso que estaba rotulado como libre de gluten
El organismo no pudo comprobar que se respetara la forma de producción para celíacos.
Pidió tostadas sin TACC porque es alérgica a la harina, pero el bar cometió un error y terminó en el hospital: “Los quiero presos”
El local reconoció la tremenda equivocación y pidió disculpas.
Una joven celíaca tuvo una erupción alérgica y la causa era la intimidad con su novio: “Amores que matan”
Una médica mendocina compartió la historia de una paciente cuyo novio es panadero.
La furia de un padre contra una nutricionista por un tema de debate: la harina de trigo para los chicos
El cruce se dio en Instagram. Qué dice la Sociedad Argentina de Pediatría sobre estos…
La ANMAT lanzó una alerta por una línea de productos para celíacos
El organismo pidió a los consumidores que se abstuvieran de adquirirlos.
Picnic en el Hipódromo, la nueva propuesta para comer al aire libre en la ciudad de Buenos Aires
La cocina está a cargo de Cristian Menéndez, exchef de Francis Mallmann.
Dulce de leche vegano: el alimento a base de plantas para los que no quieren o pueden consumir lácteos
Una pyme argentina desarrolló este producto, también apto para celíacos.
ANMAT prohibió todos los productos de una conocida marca de alimentos a base de arroz
El organismo anunció que son peligrosos para ser consumidos por celíacos y alérgicos a la…
ANMAT prohibió la comercialización de una marca de alfajores
El organismo informó que se debía a problemas en el etiquetado libre de gluten.
AAM!, el primer gran mercado virtual gastronómico abierto
Una importante red social gourmet acaba de lanza una novedosa app.