Moringa powder in wooden bowl with fresh Moringa and dried leaves on wooden background
Las pizzerías de estilo napolitano se extienden por Buenos Aires y ya ocupan también las zonas del conurbano.
En este caso, un nuevo local se abrió en la localidad de Bernal cerca de la estación del tren Roca. En este caso, la pizzería funciona en una vieja zapatería de barrio que hasta mantiene el cartel ofreciendo sus productos.
OTRA, en Uriburu 815, es un nuevo emprendimiento que anuncia que no tiene ni teléfono, ni delivery. Es “pizza para llevar o disfrutar en la vereda del barrio”, aseguran sus dueños.
Por ahora abren de miércoles a domingo a partir de las 19:30. Con la masa napolitana clásica y el horno a leña, OTRA le da una vuelta de tuerca en cuanto a los toppings.
Por ejemplo, ofrecen una pizza de papa, chistorra y tumaca. Y otra de salsa bechamel, nduja, ricota y miel. Para el postre, el clásico tiramisú.
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