Noticias

Era un estudio fotográfico y se transformó en la parada más llamativa de la ruta 2: una ensalada, su plato estrella

El restaurante La Perla está ubicado a 100 metros de la autovía en el pueblo de Lezama.

La ruta 2, que une Buenos Aires con Mar del Plata, tiene ya una amplia oferta de paradas ruteras que van desde la chance de desayunar, merendar o almorzar y cenar al costado del camino.

A todos los lugares ya conocidos por años, se suma un restaurante que es la nueva joya de la autovía más transitada del verano.

Se trata de La Perla, un restaurante ubicado apenas a 100 metros de la ruta, en la localidad de Lezama.

El proyecto nació luego del fin de la pandemia en un local clásico del pueblo que en el último tiempo era un estudio fotográfico.

El último dueño vio la chance y lo convirtió en un restaurante para intentar seducir a los miles de turistas que van y vienen de Mar del Plata y otras localidades de la Costa Atlántica.

El emprendimiento tiene una carta variada que va de entradas como la provoleta caprese, burritos de cerdo y la pizza de 4 quesos.

Lo que no te podés perder es la ensalada Belén (pasta, criolla, aceitunas, maní, pesto de albahaca y rúcula y tomates cherry confitados con azúcar mascabo y aceto) y el postre más pedido: el volcán de chocolate.

Compartir

Últimas noticias

El chef cordobés Javier Rodríguez, invitado a Alamesa, el restaurante que cocina sin fuegos ni cuchillos

El responsable de El Papagayo visita el local porteño atendido por jóvenes neurodivergentes el próximo…

14 horas ago

Picarón abre su cocina para recibir a un chef argentino que tiene una estrella Michelin en su restaurante de Madrid

Juan D'Onofrio, de Chipa Bistró, estará en el local de Chacarita el próximo 7 de…

14 horas ago

El Prix Baron B Édition Cuisine ya tiene finalistas: estos son los tres platos seleccionados

Sándwiches de pescado y una propuesta con el maíz como protagonista, los elegidos para la…

17 horas ago

Arroz con leche, el postre que sobrevive en algunos restaurantes porteños: recomendados para recordar un sabor clásico

Tres restaurantes y una ventana a la calle se animan a ofrecer versiones artesanales de…

4 días ago

Mundial del Alfajor 2025: clases magistrales, nuevos productos, 19 categorías y la elección del mejor del mundo

El evento será entre el 15 y 17 de agosto en Costa Salguero. Cómo conseguir…

4 días ago