El helado argentino está entre los mejores del mundo. A la altura de Italia, la patria natal de este postre tan difundido en todo el mundo.
Por eso no sorprende que en nuestro país los locales del rubro se animen a innovar. Aunque quizá no al nivel de esta heladería del Conurbano bonaerense, que fue bastante más allá en cuanto a los gustos que ofrece.
Lejos del dulce de leche y el chocolate, Rampoldi, ubicada en la localidad de Bernal, tiene una edición especial de helado de asado.
El emprendimiento, ubicado en Dardo Rocha 250, comercializa una caja que incluye una mini provoleta, crutones crocantes y el pote con el helado.
“El helado gastronómico funciona como guarnición o acompañamiento de un plato caliente o frío, no es para consumir solo como el tradicional”, explican desde la heladería.
La idea es comerlo todo junto, luego de calentar el queso parrillero y los crutones en una sartén. El influencer gastronómico @acomercongold lo probó y mostró el resultado en TikTok.
El domingo 26 de mayo, en San Telmo, la ciudad celebra a las colectividades.
Desde opciones clásicas hasta alguna que agrega jengibre o champiñones al menú.
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