Nueva edición de Picnic Gourmet: cuáles son los tres menús para disfrutar de platos de todo el mundo

Con entrada gratuita, el evento se desarrollará el próximo 8 y 9 de marzo en Recoleta.

Llega una nueva edición de la Feria Picnic Gourmet el 8 y 9 de marzo, de 16 a 23 en Plaza Francia (Av. del Libertador y Agote). La entrada es libre y gratuita; el evento se suspende en caso de lluvia.

Los asistentes podrán elegir entre más de 25 estaciones que ofrecerán platos tradicionales de Argentina, así como de Japón, Francia, Italia, Estados Unidos, Alemania y Bélgica, permitiendo combinar diferentes opciones para armar el picnic ideal.

Los visitantes podrán disfrutar de sabores clásicos como quesos y tartas, así como de opciones más exóticas como pretzels o falafel. También habrá propuestas para quienes prefieran un picnic dulce, con pastelería de primera calidad, además de alternativas para celíacos y vegetarianos.

Además, se dispondrán de mesas y manteles para que los asistentes puedan organizar sus picnics entre las flores y árboles de este verdadero oasis urbano.

Durante los dos días del evento, quienes se acerquen al Rosedal podrán disfrutar de diversas clases magistrales, música en vivo y actividades recreativas para grandes y chicos.

Qué locales participan de Picnic Gourmet

Estos son algunos de los emprendimientos que participarán en la feria: Almacén 1249, Avo Coffee Roaster, Cacerolas Essen, Cinna Coffee, 10 Recetas Japonesas, Fierro Food Truck, Francesca Dame Bola, Labán, Merci, Compañía de Chocolates, Henko Bakery, Hongos Porto, Isla Negra, Jakarta Café, Joaquín Pantuso, Juanito Patisserie, Kakawa, 1,2 Crêpes, L’Atelier de Jimena Fuster, Le Blé, Les Croquants, Santi Cheese Market, Somos Nudo, Topinambour Catering, Tres Fuego Food Truck, Uria Raclette, entre otros.

Con esta variedad de productos, se podrán armar diferentes propuestas como el Picnic Sabores del Mundo, para experimentar con comidas de distintas culturas: okonomiyaki, focaccia rellena, papas fritas con panceta y queso raclette o gyozas; té de jazmín; dorayaki, crepe francés y/o un matcha cake.

Para quienes prefieren lo tradicional, el Picnic Clásico ofrece opciones sencillas y familiares: sándwiches de jamón y queso en pan brioche, pollo frito, ensaladas, papas fritas; bebidas como gaseosas, limonadas o agua; y postres como galletas caseras, cookies, brownies, pasteles y/o alfajores.

Para los paladares más exigentes, el Picnic Gourmet incluye comidas más elaboradas y sofisticadas: quiches de champiñones, sándwich de focaccia, ensalada de salmón ahumado y verdes, sándwich de ojo de bife, ostras frescas, tabla de quesos finos con frutas secas y mermeladas, salchichas alemanas con toppings, mollejas al disco; y postres como budín de pistacho, macaron-helado, tiramisú en vasitos, cinnamon roll o trufas de chocolate, acompañados de café de especialidad.