Vuelve Expo Cupcakes, la feria elegida por pasteleros profesionales y amateurs: clases magistrales y una torta con forma de auto tamaño real

El evento será el 5 y 6 de julio en La Rural. Cómo conseguir las entradas.

El próximo fin de semana, los fanáticos de la cocina dulce tienen una citaen Buenos Aires. El sábado 5 y domingo 6 de julio regresa a La Rural la 29ª edición de Expo Cupcakes, Pastelería y Repostería, un evento declarado de interés turístico por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.

La feria reúne a lo más destacado del rubro con precios directos de fábrica, clases magistrales, demostraciones en vivo y muchas sorpresas.

Con más de 70 puestos de empresas, emprendedores y profesionales, la feria se consolida como el punto de encuentro ideal tanto para pasteleros profesionales como para entusiastas de la repostería casera.

En esta edición, la creatividad se desplegará en una temática inspirada en Lilo & Stitch, y uno de los grandes atractivos será una pieza inédita: por primera vez en Argentina, se presentará un auto a escala real construido íntegramente con torta.

El evento contará con clases magistrales a cargo de reconocidos nombres de la pastelería argentina como Mirta Carabajal, Isabel Vermal, Mariana Corbetta, Paco Almeida y Sabrina Recetas, entre otros. Además, habrá demostraciones gratuitas en vivo durante toda la jornada, con técnicas, consejos y novedades para renovar la inspiración pastelera.

Expo Cupcakes nació en 2008 y desde entonces se convirtió en un clásico del calendario gastronómico porteño. A lo largo de sus ediciones, convocó a figuras como Choly Berreteaga, Osvaldo Gross, Dolli Irigoyen, Maru Botana y Mauricio Asta. La organización está a cargo de Andrea Sánchez y Javier Lamas, una dupla con más de tres décadas de trayectoria en el sector.

La feria se realizará en el Pabellón Ocre de La Rural (Av. Sarmiento 2704, Palermo, CABA), de 13 a 20. Las entradas pueden adquirirse anticipadamente o en la boletería del predio.