Madre Rojas se une a la cantina Tony Wu para ofrecer un menú “argenchino” por una noche

El evento será el próximo 26 de agosto desde las 19:30 en el local de Villa Crespo. Todos los platos que ofrecerán.

Este martes 26 de agosto, a partir de las 19:30, Madre Rojas abre sus puertas a una noche especial que promete fusionar sabores y culturas. El equipo de Tony Wu Cantina China llega con un menú “argenchino” pensado para conquistar paladares de todos los rincones del planeta, sin importar de qué hemisferio vengan.

La propuesta es clara: platos que combinan la potencia y el corazón de la cocina argentina con la técnica y la frescura de la gastronomía china, en un ida y vuelta de sabores que despiertan curiosidad y hambre por igual. Cada paso del menú fue pensado para que la experiencia sea contundente, con ese punto justo que deja a todos satisfechos y felices.

Como si fuera poco, la noche tendrá un cierre dulce de lujo: una vez más, Coni Borras se encargará del postre, garantizando un final memorable que equilibre la intensidad de los platos principales con un toque de frescura y creatividad.

Entre los platos habrá lengua curada con kewpie, costilla asada en salsa de curry Khao Soi del norte de Tailandia, dumplings de carne con jengibre y chistorra estilo thai, entre otras delicias.

Con cupos limitados y un espíritu de encuentro entre cocineros amigos, la “noche Tony Mu” en Madre Rojas se perfila como una de esas experiencias efímeras que vale la pena vivir, porque combinan lo mejor de dos mundos en una sola mesa.