Del 1 al 7 de septiembre, porteños y turistas podrán descubrir los tradicionales sabores de la ciudad en bodegones de todos los barrios, que ofrecerán un 30% de descuento en el ticket final o un menú a precio promocional. Los locales participantes podrán conocerse a través de un mapa virtual.
El Ministerio de Desarrollo Económico de la ciudad, a través de BA Capital Gastronómica y la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC) presentan una nueva edición de Pintó Bodegón.
Se trata de una semana que invita a descubrir la gastronomía más tradicional de la ciudad, con descuentos del 30% en el ticket final (abonando con cualquier medio de pago) y menús promocionales que incluyen plato principal, bebida y postre en bodegones de todos los barrios.
Vecinos y turistas podrán conocer los locales adheridos en el mapa virtual de Pintó Bodegón, donde se detalla también la promoción o descuento que ofrecen.
Los bodegones son un emblema de la cultura y de la gastronomía porteña. Con recetas que fusionan las tradiciones españolas, italianas y criollas, sus platos abundantes y caseros reflejan la historia e identidad de la ciudad.
En su menú, suelen destacarse las pastas caseras, las milanesas, una buena picadas o también carnes a las brasas, acompañado con vino tinto o vermut. En cuanto a los postres, los clásicos de bodegón suelen ser el flan, el budín de pan o el vigilante.
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