Finger food Cebolla frita By Cucinare diciembre 15, 2017 Como entrada, para un picada, o para picotear a cualquier hora. ¡Probala que te va a encantar! Ingredientes 200 cc de leche. 2 huevos. 250 g de harina. 10 g de ajo en polvo. 10 g de cúrcuma en polvo. 10 g de paprika. Sal y pimienta a gusto. 2 cebollas moradas. Para la salsa 200 cc de crema de leche. Un diente de ajo picado. Sal y pimienta a gusto. 150 g de queso gruyere. Perejil, c/n. Procedimiento 1Mezclar la leche con 2 huevos en un bowl. 2En otro bowl, mezclar harina, ajo en polvo, la cúrcuma y la paprika. Agregar pimienta. 3Pelar las dos cebollas y cortarlas como armando una flor. 4Rebozar cada cebolla primero pasándola por la mezcla seca, después por la otra y nuevamente por la primera. 5Freír ambas cebollas. 6En una sartén, saltear un diente de ajo picado en la crema de leche. 7Agregar pimienta y el queso gruyere. Mezclar y usar como salsa para bañar las cebollas. 8Espolvorear con perejil. Servir. Ajocebolla fritaCebolla moradaCremacúrcumaharinaHuevosLechepaprikaqueso gruyere 00:00 0 Comentarios Cancelar respuestaComentarios ...All fields are required to submit a review.Nombre ... Email ...