Gran dona de vainilla con glaceado rosa

Procedimiento

1Batir los huevos con la esencia de vainilla a punto letra.

2Incorporar los ingredientes secos en forma envolvente.

3Colocar dentro de dos moldes de savarin enmantecados y enharinados.

4Llevar al horno a 160º por 30 a 40 minutos.

5Desmoldar y dejar enfriar.

6Rellenar la base con dulce de frutillas y colocar la tapa encima.

7En una cacerola a baño maría disolver el fondant con un poco de agua.

8Agregar unas gotas de colorante rojo para que tome color rosa chicle.

9Colocar el fondant encima de la torta y decorar con unas granas de colores.