Pastelería Cookie pizza By Cucinare agosto 15, 2018 Sí, estás viendo bien: una pizza hecha con una cookie gigante. Es tan divertida como fácil de hacer. ¡Y riquísima! Ingredientes 2 tazas de harina 0000. 2 cdtas de maicena. Una cdta de bicarbonato de sodio. ½ cdta de sal. ¾ taza de manteca a temperatura ambiente. ¾ taza de azúcar rubia. ¼ taza de azúcar. Un huevo grande. 2 cdtas de extracto de vainilla. 1 y ¼ taza de chips de chocolate. Procedimiento 1Precalentar el horno a 180°. Pincelar la pizzera con manteca. 2En un bowl, agregar harina, maicena, bicarbonato de sodio y sal. Batir y reservar. 3Con un batidor de mano, cremar la manteca y las dos azúcares juntas a velocidad media durante 2 minutos. 4Añadir el huevo y batir en máximo un minuto. Añadir el extracto de vainilla y mezclar. 5Incorporar los ingredientes secos con los ingredientes húmedos y mezclar en velocidad mínima hasta que estén integrados. 6Agregar los chips. 7Volcar la masa de la galleta a la pizzera y aplanar con los dedos hasta que los bordes alcancen los lados. 8Hornear durante 22-25 minutos. Retirar y entibiar. 9Cubrir con chocolate y espolvorear con confites de chocolate y unas líneas de chocolate blanco, marcando las porciones como si fuera una pizza. Azúcarazúcar rubiabicarbonato de sodiochips de chocolateComida divertidaCookie pizzaCookiesextracto de vainillaGalletitasharinaHuevosmaicenaMantecaMerienda 00:00 0 Comentarios Cancelar respuestaComentarios ...All fields are required to submit a review.Nombre ... Email ...