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El pastelero Pablo Remaggi lanza un libro con sus mejores recetas: todos los secretos básicos para empezar en el mundo de los postres y las tortas
El cocinero, de amplia trayectoria también en la docencia, pasó por Cucinare y hasta cocinó…
Se viene una nueva edición de la Fiesta Regional del Alfajor: concurso para elegir al mejor del año y el corte de una golosina gigante
El evento será el 2 y 3 de mayo en San Antonio de Areco. Ideal…
El neurocientífico norteamericano que se volvió fanático del mate y decidió comprar una empresa de energizantes elaborados con mateína
Andrew Huberman trabaja en la Universidad de Stanford y elogia los beneficios de esta planta…
El pueblo bonaerense que organizó la Fiesta del Costillar Criollo: asados para disfrutar al sol y shows musicales
El evento será en Uribelarrea el próximo 1° de mayo con entrada libre y gratuita.
Se viene una nueva edición de Mercado Fusión: opciones gastro, actividad física y música para cerrar la jornada
El evento se realizará el domingo 27 de abril en el Parque Thays de Recoleta…
Qué es y cómo se prepara la passata: una de las bases de los principales manjares de la cocina italiana
Es el proceso para extraer el sabor más concentrado del tomate. Cómo es el paso…
La pizza argentina tuvo su propia categoría por primera vez en un campeonato en España: los ganadores que se subieron al podio
La media masa porteña tuvo su espacio en un certamen europeo y tres argentinos que…
La renovación del pancho: panes especiales, salchichas gourmet y la clásica lluvia de papas que se mantiene
El clásico hot dog tiene nuevas versiones sin perder su esencia. Opciones recomendadas por expertos.
Murió Teresa Rizzo, una de las cocineras del Bodegón de las Abuelas
Desde 1983 comandaba la cocina del restaurante porteño junto con su hermana María del Carmen.…
Mona Gallosi recibe a los bartenders de un prestigioso bar peruano en una noche de cócteles y clases magistrales
Lady Bee, ubicado en el puesto 16 en The World's 50 Best Bars 2024, desembarca…
Una leyenda de la pizza napolitana llega a la Argentina para dar una masterclass con enfoque sustentable
Carlo Sammarco dará una charla sobre sostenibilidad y aprovechamiento de ingredientes en Mendoza el 28…
Feria del Mercado, el evento que combina cata de vinos, platos para picar, astrología y DJs en vivo
Siete Ríos, el restaurante de cocina mediterránea, será sede del encuentro el próximo viernes 25…