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Polémica en las redes por los platos que sirve Germán Martitegui en su restaurant
El mediático chef fue el eje de un debate sobre la carta de Tegui, que…
Hebe de Bonafini pidió que los argentinos dejen de comer carne: “Hay que suplantarla por arroz, garbanzos y lentejas”
La titular de Madres de Plaza de Mayo salió a dar recomendaciones de consumo para…
Día Mundial de la Pizza: dónde comer la verdadera receta napolitana
Te contamos cuáles son algunos de los lugares más interesantes para probar la auténtica variedad…
Panceta: el corte que glorifica la carne del cerdo
Virtudes de una exquisita pieza cárnica.
Pastel de novia, el plato casi desconocido que busca recuperar su lugar en la historia
En el NOA se elabora una preparación única que muy pocos conocen.
Mauricio Macri fue agasajado en Qatar por el chef turco Salt Bae: “Mr. President”
El cocinero es famoso por tener una mesa de su restaurant reservada para siempre para…
La chef Karina Gao sigue estable y ahora los médicos evalúan reducirle la medicación
La cocinera, embarazada de 5 meses, había causado preocupación tras anunciar que entraba en coma…
El Gobierno sacó al vino del Programa de Precios Máximos
De todos modos, pide que las bodegas no aumenten los precios más allá del 7%.
Abuso: tres de cada diez mujeres lo sufrieron en el sector gastronómico
Una encuesta revela que un 60% lo padeció en entrevistas laborales.
El restaurant que contrataba solo a cocineras jubiladas y tuvo que reinventarse por la pandemia
La cocina estaba a cargo de adultos mayores, que al ser grupo de riesgo, debieron…
Estragón: auge y caída de la hierba que fue protagonista en la cocina
¿Por qué dejó de usarse en el país esta hierba, que supo ser tan popular?…
Garum, una salsa tan antigua como Jesucristo
Te contamos acerca de este aderezo a base de pescado fermentado que usaban los romanos.