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Osaka cumple 20 años y le abre su cocina a Martín Rebaudino, el chef de Roux: los detalles del menú
El festejo será el próximo 27 de agosto. El valor por persona es de $…

La creadora del mejor alfajor del mundo repasa sus inicios en pandemia y descarta fabricarlo a escala industrial: “Nuestro trabajo es artesanal”
Almendra Guillier Riquelme, que elaboró las primeras piezas para comerlo en su casa en Chubut,…

La Fiesta del Salame Quintero de Mercedes festeja sus 50 años: shows, patios gastronómicos y la elección del campeón
El evento será del 12 al 14 de septiembre en la ciudad bonaerense, reconocida por…

ANMAT se rectificó y ahora dice que el puré de tomates denunciado no tiene gusanos: qué encontraron en el análisis
La alarma había surgido sobre un producto de Marolio en la localidad bonaerense de Rojas.

La panadería Levando abre su segundo local y lo festeja con un almuerzo de pasos creado por el chef Fernando Mayoral
El encuentro será el 23 de agosto desde las 12:30 en Colegiales. Detalles del menú.

La Paternal gastronómica: un recomendado Michelin, una fábrica reciclada y el patio de una casa que celebra al asado, destacados del barrio
MN Santa Inés es emblema de una zona que también se suma a la renovación…

Narda Lepes le abre su cocina a una especialista en comida coreana: un menú sorpresa con base en las delicias asiáticas
Sandra Lee, invitada a Narda Comedor el lunes 25 de agosto desde las 20.

Se viene la edición 2025 de la feria Exigí Buen Cafe: 70 expositores, campeonatos de baristas y catas guiadas
El evento, clave para un rubro cafetero en crecimiento, será el 14 y 15 de…

Alerta sanitaria de ANMAT: un tomate triturado de una marca muy reconocida, contaminado con gusanos
La denuncia fue realizada por varias familias de una localidad bonaerense que recibieron partidas contaminadas…

El mejor alfajor del mundo es de Chubut y se elabora con nueces y chocolate blanco: todos los ganadores del Mundial 2025
Chacra Los Retamos se llevó el máximo premio del Mundial del Alfajor realizado en Buenos…

Cocina de Medio Oriente en Villa Crespo: platos clásicos, técnicas heredadas y un guiso de 6 horas de cocción que se conoce como el “locro armenio”
Natalia Demirdjian nos abrió las puertas de Naní, donde le rinde tributo a la gastronomía…

El restaurante vegano con tres estrellas Michelin que vuelve a ofrecer carne y pescado para recuperar clientes
El chef Daniel Humm del local Eleven Madison Park de Nueva York argumenta problemas para…