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La comida congelada cumple 90 años
Los primeros productos conservados en un freezer se vendieron por primera vez en 1930 en…
Don Julio, la parrilla argentina más famosa, cumple 20 años
El restaurant insignia de la Argentina acaba de cumplir dos décadas y lo celebró con…
Último momento: Masticar anuncia la suspensión de su edición 2020 por el coronavirus
En los últimos días, la gran feria gastronómica porteña había anunciado el evento para principios…
La ANMAT prohibió la venta de unas galletitas dulces
El organismo informó que había tomado la medida a raíz de que el envase no…
Papas fritas de bolsa: así nació el snack salado más popular
Las clásicas papas de paquete tienen una historia oficial muy pintoresca y datos jugosos sobre…
Cucinare supera el millón de seguidores en Instagram y se consolida como la comunidad de gastronomía líder en Argentina
El proyecto multiplataforma de Artear crece, diversifica sus contenidos y se afianza como espacio de…
Buenos Aires se transforma en la meca de la cocina vegetariana
Un artículo del diario francés Le Figaro recomienda la ciudad por la calidad de sus restaurants.
Guacamole: origen y tips de la gran salsa mexicana
Preparar esta delicia que ya es global no es tan simple. Van algunos consejos de…
Masticar prende la hornalla: fechas confirmadas y entradas disponibles
La edición 2020 de la gran feria gastronómica porteña vuelve con sus puestos, el mercado…
Repudiable: un restaurant emitió un ticket con una frase homofóbica
Ocurrió en un local de una conocida cadena de comida italiana de la ciudad de…
La definición gastronómica racista que todavía sobrevive en los diccionarios
Parece increíble, pero aún hoy se aceptan términos que son discriminatorios y falsos relacionados con…
20 años no es nada: cómo comíamos en el año 2000 y cómo lo hacemos ahora
Cambios en nuestra alimentación a lo largo de dos décadas.