Bizcochitos de grasa
By Esteban
octubre 2, 2019
Receta ideal para acompañar con un buen mate
Procedimiento
1En una batidora hacer un arenado con harina, grasa, sal y levadura
2Luego incorporar el agua
3Una vez que se forme
4Retirar y estirar
5Formar los bizcochitos redondos o cuadrado según preferencia
6Pinchar con un tenedor o rodillo con pinchos para hacer los clásicos agujeritos
7Para los de queso, pintar con huevo y espolvorear con queso
8Cocción: 15 minutos a 180 grados
15 Comentarios
Cucinare
abril 20, 2020
Se puedem sí, saludos!
Arlene
abril 17, 2020
hola! Un beso a Lucas. Lo sigo desde su paso por top chef, el año que el geselino Patrick saliò segundo. Y me encantan todos en cucinare y las recetas que hacen.
Pregunta: se puede usar harina leudante en vez de 0000 y levadura? Gracias por su respuesta!
Dina
abril 8, 2020
Buenísimos, son riquísimos.
Cucinare
abril 8, 2020
Podés usar margarina, cantidad similar. Saludos!
Cucinare
abril 8, 2020
No. saludos!
Isidora
abril 8, 2020
No necesita leudar????
Camila
abril 8, 2020
Hola! Se puede utilizar margarina en vez de grasa para que sea más liviano? Si es así, cuánto podría utilizar para 1 Kg de harina. Gracias!
Cucinare
abril 1, 2020
Qué grasa utilizaste? También es clave la temperatura del horno. Saludos!
Martin
marzo 26, 2020
Porque me salieron muy grasosos y se parten de nada? Hice todo al pie de la receta.
Cucinare
marzo 19, 2020
En esta receta podés poner 5 o 10 gramos, no más. Pero podés poner un poco menos si no los querés tan salados. Saludos!
Alvaro
marzo 16, 2020
Sal? Cuanta sal?
Cucinare
febrero 21, 2020
A temperatura ambiente, María. Saludos!
Maria
febrero 20, 2020
Agua fría?
Lucas
enero 29, 2020
Que ladrón….
Micaela
junio 18, 2020
Hola tengo 330 de grasa cuánto de harina le tendría q poner