Budín marmolado relleno

noviembre 13, 2018

¡Pará de sufrir y de mirar fijo esta receta! ¿Sabías que es mucho más fácil de preparar de lo que vos te imaginás?

Ingredientes

380 g de harina 0000.

60 g de cacao amargo.

2 cdtas de polvo de hornear.

280 g de azúcar.

160 cc de leche tibia.

120 cc de aceite.

2 huevos.

2 cdtas de café disuelto en 100 cc de agua hirviendo.

Una cdta de esencia de vainilla.

4 cdas de chocolate picado chiquito.

Relleno

300 g de Nutella.

Procedimiento

1Tamizar los ingredientes secos y reservar.

2Batir los huevos con el azúcar, agregar el aceite y luego la leche con la esencia de vainilla.

3Incorporar los ingredientes secos, colocar el café disuelto en agua y por último mezclar el chocolate picado con una cda de harina (para que no se hundan) y agregarlo a la mezcla.

4Volcar la mezcla en un molde de budín ingles de 22 cm enmantecado y enharinado.

5Hornear a 160° por 40 minutos. Retirar y enfriar.

6Una vez frío, cortar una tapa y ahuecarlo. Rellenar el hueco con nutella.

7Tapar con la parte que retiramos primero y servir con salsa de chocolate en forma de hilos.

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7 Comentarios

Marisa

julio 13, 2019

¡¡Buenísimas las recetas de Cucinare!! F E L I C I T A C I O N E S.

Ana

julio 13, 2019

Me gusta el estilo de cocinare

monica

enero 15, 2019

me gusta la cocina y los tip que pasan en cucinare es lindo el programa de la noche 😀

cucinare

noviembre 28, 2018

Hola, Daiana! Nutella es una marca de crema de avellanas. Saludos!

Daiana

noviembre 28, 2018

Hola que es la nutella?

Susana Inés

noviembre 23, 2018

Me encantan las recetas de Cucinare. Los veo todas las noche!!!!

Mariela

noviembre 16, 2018

Muy Buena La Receta de CUCINARE. EXCELENTE EL PROGRAMA LO VEO TODOS LOS DIAS.

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