Buñuelos de banana

mayo 2, 2019

¡Date un permitido con esta delicia y terminá tu comida con el mejor postre!

Ingredientes

Para la masa

3 huevos.

Una taza de leche entera.

4 cdas de harina leudante.

3 cdas de azúcar.

½ cdta de sal.

Una cdta de esencia de vainilla.

Una cdta de ralladura de limón.

4 bananas.

Para la salsa de dulce de leche

200 g de dulce de leche repostero.

½ taza de leche.

Procedimiento

1Para la masa, batir los 3 huevos y sumar la leche, la harina y azúcar. (Sumar más leche o harina de ser necesario, debe quedar una masa espesa y corrediza).

2Terminar con sal, esencia de vainilla y ralladura de limón. Volver a integrar. Reservar.

3Para el relleno, cortar las bananas en 4 tramos, pasar por la mezcla y freír en aceite caliente.

4En una ollita, calentar el dulce de leche con la leche hasta lograr cierta fluidez.

5Presentar en forma de torre con salsa de dulce de leche.

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4 Comentarios

Cacho KAPLAN

mayo 7, 2019

Buenísimo

Carlos Alberto Fernandez

mayo 4, 2019

tiene buena pinta.-

Elena

mayo 2, 2019

Buenisimo .

Analia

mayo 2, 2019

Riquísimo!!

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