Cheesecake de Nutella

febrero 13, 2019

¡Solo para muy golosos! No te pierdas esta deliciosa receta, que te va a alegrar las tardes y tus postres. ¡Es una exquisitez!

Ingredientes

125 g de galletitas dulces.

35 g de manteca.

300 g de crema de cacao y avellanas tipo Nutella.

350 g de queso crema.

30 g de azúcar impalpable.

30 g de avellanas picadas.

Procedimiento

1Triturar las galletas, la manteca y 50 g de Nutella, hasta lograr una masa homogénea.

2Con esta preparación cubrir la base de un molde de 18 cm de diámetro.

3En un bowl, mezclar el queso crema con el resto de la Nutella y el azúcar impalpable.

4Rellenar el molde desmoldable con esta mezcla.

5Extender y refrigerar hasta que tome cuerpo.

6Antes de servir poner en el freezer 30 minutos.

7Desmoldar el cheesecake y decorar con las avellanas tostadas.

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