Chipá

Name: Chipu00e1
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 500 g de almidu00f3n de mandioca.; 200 g de manteca.; 500 g de queso tipo muzzarella, Mar del Plata o Pategru00e1s.; 100 cc de leche.; 150 g de huevos.; 20 g de sal.; Un chorizo colorado.

By Cucinare

enero 2, 2018

Un clásico de la panadería del Litoral que ahora podés preparar vos mismo para toda tu familia y amigos. ¡Probá la receta porque es súper fácil!

Ingredientes

500 g de almidón de mandioca.

200 g de manteca.

500 g de queso tipo muzzarella, Mar del Plata o Pategrás.

100 cc de leche.

150 g de huevos.

20 g de sal.

Un chorizo colorado.

Procedimiento

1Colocar el almidón de mandioca en un bowl, agregar la sal, los huevos y la leche. Amasar.

2Incorporar la manteca.

3Seguidamente incorporar el queso y el chorizo colorado.

4Hacer bolitas de unos 20 g y colocar sobre una placa enmantecada.

5Llevar al horno a 200° por 15 minutos.

almidón de mandioca Chipá chorizo colorado Huevos Leche Manteca Panes Queso muzzarella

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