Fainá rellena

Name: Fainu00e1 rellena
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 275 g de harina de garbanzos.; 750 cc de agua.; 15 g de sal.; Un huevo.; 25 cc de aceite de oliva.; Una pizca de pimienta.; 200 g de muzzarella.; 50 g de jamu00f3n cocido.; 100 g de morrones.

By Cucinare

octubre 13, 2017

¿Hay algo más rico para acompañar tu pizza preferida? ¡Sí, la fainá rellena con jamón y morrón!

Ingredientes

275 g de harina de garbanzos.

750 cc de agua.

15 g de sal.

Un huevo.

25 cc de aceite de oliva.

Una pizca de pimienta.

200 g de muzzarella.

50 g de jamón cocido.

100 g de morrones.

Procedimiento

1En un bowl con agua colocar la sal y el huevo. Mezclar.

2Luego incorporar la harina de garbanzo e integrar todos los ingredientes hasta que se unan formando una mezcla líquida.

3Pincelar un molde con aceite de oliva y forrarlo con un poco de harina de garbanzo.

4Verter la mezcla de fainá y llevarla a horno fuerte (220°-250°) durante 25 minutos.

5Retirar del horno.

6Colocar sobre la base de fainá el queso y el relleno de jamón y morrón. Llevar al horno hasta quese funda el queso.

7Luego, cubrir con otra capa de la mezcla de fainá y llevar a horno fuerte (220°-250°) durante otros 25 minutos.

8Retirar del horno. Servir.

aceite de oliva agua Faina Harina de garbanzos Huevos jamón cocido morrón queso mozzarella

00:00

0 Comentarios

Cancelar respuesta

LO ÚLTIMO

Rosca de Pascuas

Nada más lindo que amasar un rato en casa para lograr una delicia emblemática de Semana Santa para compartir en familia. Tips muy sencillos para que salga tan rica como la de tu panadería favorita.

Empanadas de vigilia

Los lomitos de atún pueden ser el comienzo de una receta clásica de Semana Santa. Paso a paso súper fácil para celebrar la Pascua compartiendo un plato que todos aman.

Humita

Baja la temperatura un poco y ya es momento de los primeros platos calientes del año. Probá con esta humita riquísima con los choclos más sabrosos como protagonistas absolutos.

Tres tragos con pomelo

Tres opciones para disfrutar de una bebida que le aporta frescura a tus preparaciones. Fernet, un mocktail y una jarra bien frutal para pasar el mejor verano de la mano de Matíaas Jurisich.

Tapeo de Navidad

7 propuestas simples y riquísimas para que la cena del 24 empiece con una entrada elegante para decorar la mesa familiar. Geniales ideas de Valen Salezzi.