Frapuccinos con hielos de café

noviembre 13, 2018

¿Para qué vas a ir a un bar cuando vos mismo te podés preparar esta delicia en tu propia casa?

Ingredientes

200 cc de café frío.

200 cc de leche.

2 cdas de azúcar.

Una medida de licor de café.

100 g de ganache de chocolate.

200 cc de crema chantilly.

Una cda de chocolate rallado.

Salsa de chocolate.

Procedimiento

1Hacer hielos de café y de leche por separado.

2Llevar los hielos a la licuadora, junto con el licor de café.

3Licuar bien hasta triturar completamente los hielos.

4Agregar la ganache y licuar unos segundos más.

5Servir en tazas y terminar con un copete de crema, el chocolate rallado y unos hilos de salsa de chocolate.

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