Hot dog diferente

enero 2, 2018

Si te gustan los panchos, no podés dejar de probar esta versión porque es deliciosa. ¡Te va a encantar!

Ingredientes

Para la masa de pizza

Un k de harina 0000.

630 cc de agua.

25 g de sal.

25 g de levadura.

100 g de aceite de oliva.

Relleno

6 salchichas tipo viena.

12 fetas de panceta.

6 fetas de queso de máquina.

Para acompañar

50 g de mostaza.

50 g de ketchup.

50 g de mayonesa.

Procedimiento

1Estirar la masa de pizza.

2Envolver las salchichas con el queso y la panceta.

3Enrollar las salchichas en la masa de pizza.

4Llevar al horno.

5Servir con ketchup y mostaza.

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