La perdición de los más golosos ahora se puede cocinar en casa

octubre 27, 2017

Con estos conitos de dulce de leche te vas a olvidar de los que compras en el kiosco. ¡Animate!

Ingredientes

200 g de harina 0000.

100 g de manteca.

50 g de azúcar.

Un huevo.

Esencia de vainilla.

300 g de dulce de leche repostero.

200 g de chocolate semiamargo.

200 g de chocolate blanco.

100 ml de crema de leche.

Procedimiento

1Hacer un arenado con 150 g de la harina 0000, 75 g de manteca y 50 g cucharadas de azúcar.

2Agregar el huevo y un chorrito de esencia de vainilla.

3Formar la masa (sumar la harina restante durante el proceso), estirar, hacer los círculos con un cortante y llevar a horno medio (180°) durante 20 minutos.

4Con una manga, poner dulce de leche repostero sobre cada base hasta lograr la forma de conito y, por último, cubrir con chocolate derretido.

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