Los secretos de un postre clásico que no tiene que faltar en tu recetario

  By Cucinare

diciembre 15, 2017

¿Quién dijo que los postres deliciosos sólo tienen chocolate o dulce de leche? Mirá la propuesta de Valu Ramallo y probá este crumble imperdible.

Ingredientes

4 manzanas verdes.

300 g de harina 0000.

200 g de azúcar.

200 g de manteca.

Polvo para hornear.

Canela.

100 frutos secos.

Procedimiento

1Pelar y cortar las manzanas finitas.

2Poner en la fuente de horno o tartera con un poquito de azúcar y canela. Llevar al horno 20 minutos.

3Mientras esperamos hacemos el crumble.

4Hacer un arenado con el azúcar, harina manteca y frutos secos.

5Ponemos por arriba de las manzanas y vuelve al horno 20 minutos mas hasta que se dore.

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