Mac and cheese

enero 3, 2018

El sabor de esta pasta es incomparable con cualquier otro que hayas probado. ¡Te va a parecer espectacular!

Ingredientes

Una cda de manteca.

Una cda de harina.

Una taza de leche.

100 g de queso Mar del Plata rallado.

100 g de queso cheddar picado.

100 g de queso sardo rallado.

Sal y pimienta, c/n.

300 g de fideos coditos o guiseros cocidos.

Procedimiento

1Derretir en una cacerola la manteca y agregarle la harina, cocinar hasta dorar.

2Agregar la leche de a poco y salpimentar.

3Cocinar hasta espesar.

4Agregar los quesos Mar del Plata, cheddar y sardo rallados, y mezclar bien hasta que estén bien integrados.

5Agregar la pasta a la cacerola de la salsa y mezclar bien.

6Llevarlos a una fuente de horno y mesa, y gratinar. Servir.

00:00

1 Review

Mercedes Graciela Olaiz

marzo 31, 2019

espectacular todas las recetas

All fields are required to submit a review.