Manzanas acarameladas

diciembre 27, 2017

¡Volvé a tu infancia y prepará en tu casa este clásico que te comías en tu visita al zoológico o que te compraban en los puestos ambulantes!

Ingredientes

850 g de azúcar.

180 cc de agua.

5 g de colorante rojo.

5 manzanas rojas.

300 g de pochoclos.

Procedimiento

1Colocar el azúcar y agua al fuego.

2Cocinar las manzanas hasta 145°.

3Agregar el colorante rojo.

4Clavar palitos de helado en la base de las manzanas.

5Pasar por el caramelo rojo.

6Retirar el excedente.

7Pasar por los pochoclos.

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1 Review

Roland

septiembre 13, 2019

Buenisimo!!!

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