Muffins de queso y jamón crudo
By Cucinare
abril 15, 2020
¡No siempre los muffins tienen que ser dulces! Probá esta opción salada increíble.
Procedimiento
1Cortar en una tabla el queso en cubos chicos y el jamón crudo en finas láminas.
2Reservar una parte para decorar antes de mandar al horno.
3En una licuadora, colocar la leche, el aceite de oliva, los huevos, sal, pimienta y pimentón.
4Licuar para integrar todo bien. Agregar la mitad de la harina y volver a licuar.
5Agregar el resto de la harina, el jamón y el queso, y volver a licuar hasta integrar todo bien.
6Aceitar el molde de muffins y colocar la mezcla sin llegar a tope, aproximadamente a ¾ del molde.
7Decorar colocando cubitos de queso y jamón.
8Hornear a 180° durante 35 minutos.
3 Comentarios
DOMENICO
mayo 28, 2020
A la Señora Marta Dora (Tamara) que los ha hecho y le han quedado riquísimos, y porque no a los encargados de la página, con que receta los ha hecho, con los del video donde dice 180 cc de aceite de oliva y 200 g de harina leudante, o la receta que se transcribe la cual dice 80 cc de aceite de oliva y 250 g de harina leudante. Un placer, muchas gracias y disculpen.
Marta Dora ( Tamara)
mayo 11, 2020
Los hice, quedaron riquisimos
Como todo loque hacen uds..
Los felicito son lo más.❤
Meli Guidi
junio 24, 2020
Se pueden realizar con aceite comun y no de oliva?
También se puede utilizar otro queso?