Panadería Pan de molde julio 8, 2019 Un panificado casero ideal para la merienda o el desayuno. Ingredientes 520 g de harina 000. 500 cc de agua. 10 g de levadura seca. 20 g de sal. 30 g de semillas de sésamo. Manteca, c/n. Procedimiento 1Mezclar los secos: la harina, la sal y la mitad de las semillas. 2Disolver la levadura en el agua. 3Enmantecar una budinera de 28 cm aproximadamente. 4Mezclar todos los ingredientes, revolver bien y dejar reposar durante 8 minutos. 5Volver a mezclar hasta que la masa quede con consistencia de budín. 6Llenar la budinera hasta la mitad y tapar con papel film. Dejar reposar una hora. 7Sacar el film, rociar con agua la masa y espolvorear con el resto de las semillas. 8Llevar al horno a 180° por 40 minutos. 9Desmoldar y dejar enfriar sobre rejilla. Luego cortar con cuchillo de serrucho. 10Servir para merienda o desayuno. aguaBreadBreakfastBrunchDesayunoharina 0000.levadura secaMantecaMeriendapan de moldePanaderíaPanesRecetas fácilessalSándwichsemillas de sésamoTostadas 00:00 0 Comentarios Cancelar respuesta Comentarios ...All fields are required to submit a review.Nombre ... Email ...