Pan relleno con albóndigas

marzo 26, 2018

¡Olvidate de los panchos y cambiá por esta receta que es mucho más rica y original! ¡Tu familia te lo va a agradecer!

Ingredientes

300 g de carne picada.

50 g de pan rallado.

2 cdas de queso rallado.

Una cda de perejil picado.

Una cdta de orégano.

Una cdta de ajo picado.

300 g de salsa fileto.

3 mini baguette.

200 g de queso de máquina.

Procedimiento

1Hacer una masa con los ingredientes de las albóndigas, hacer bolitas y cocinarlas en la salsa.

2Ahuecar en pan por arriba y rellenarlo con las albóndigas, salsa y cubrir con el queso.

3Llevar al horno a gratinar y servir.

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