Pastelitos de membrillo y batata

  By Cucinare

noviembre 2, 2017

Mate y pastelitos: ¿existe una combinación más perfecta? ¡Hacelos vos mismo y sorprendé a tus amigos!

Ingredientes

24 u de masa de pastelitos.

300 g de dulce de membrillo.

300 g de dulce de batata.

200 g de azúcar.

100 cc de agua.

50 g de granas de azúcar.

Un litro de aceite para freír.

Procedimiento

1Colocar sobre la masa cubos de membrillo o batata.

2Cerrar con otra masa en rombo.

3Presionar los costados.

4Freír en aceite.

5Realizar un almíbar con el azúcar y el agua.

6Bañar los pastelitos con el almíbar.

7Decorar con granas.

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