Pastelería Picadura de abeja By Cucinare diciembre 14, 2017 Postre de origen alemán apto para golosos. ¡Ponete el mandil, arremangate y disfrutá de una buena sesión de pastelería! Ingredientes Para el disco 1 100 g de manteca. 100 g de azúcar. 2 huevos. Una cda de extracto de vainilla. 200 g de harina tamizada. Una pizca de sal. 2 cdas de polvo leudante. Para el disco 2 100 g de azúcar. 100 g de manteca. Una cda de miel. 150 g de nueces picadas. Una cda de extracto de vainilla. 200 g de crema. 3 cdas de leche. 200 g de crema batida. Procedimiento PARA LA BASE (DISCO 1) 1Mezclar la manteca y el azúcar en una batidora. Agregar los huevos y el extracto de vainilla y seguir batiendo. 2Sumar harina, sal y polvo leudante. Seguir batiendo. 3Colocar la masa dentro de un molde de disco, sobre una placa. Reservar. PARA EL DISCO 2 1En una olla, poner azúcar y manteca y revolver mientras se cocina. 2Agregar la miel y las nueces picadas. 3Sumar el extracto de vainilla y la crema de leche. 4Luego agregar las 3 cdas de leche y seguir revolviendo. 5Colocar la preparación sobre el disco 1 y llevar 20 minutos a horno a 180°. 6Retirar del horno. Separar los discos y poner la crema batida sobre el disco 1. 7Tapar con el disco 2. AzúcarCremacrema batida.extracto de vainillaharinaHuevosLecheMantecaMielNuecespolvo leudante. 00:00 0 Comentarios Cancelar respuestaComentarios ...All fields are required to submit a review.Nombre ... Email ...