Roll de tiramisú

agosto 31, 2018

¿Para qué vas a gastar un montón en un postre que podés preparar vos mismo? ¡Lucite con tus amigos y mostrales tus dotes de cocinero!

Ingredientes

16 vainillas.

300 g de queso crema.

150 g de queso mascarpone.

3 cdas de azúcar.

4 cdas de cacao amargo.

2 tazas de café (para humedecer las vainillas).

Para decorar

Crema chantilly.

Amarettis o almendras.

Procedimiento

1Humedecer las vainillas en café.

2Colocar papel film sobre la mesada y, sobre el mismo, las vainillas una al lado de otra, haciendo dos filas.

3Cubrir bien con film y llevar al freezer por una hora.

4En un bowl, mezclar el queso crema junto al mascarpone y el azúcar.

5Retirar las vainillas del freezer y espolvorear con cacao amargo, untar las mismas con la mezcla de queso.

6Enrollar como un pionono, cubrir con film y llevar al freezer, hasta que esté bien firme.

7Decorar con picos de chantilly y amaretti o almendras.

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6 Comentarios

graciela

marzo 23, 2019

LO ESTOY HACIENDO A LA NOCHE LES COMENTO….

Graciela kostiamovsky

enero 7, 2019

Es riquisimo!!!!!

Mariela

diciembre 30, 2018

Lo hice!!! Genial! Riquísimo!!!

Monica Nelida Ayala

septiembre 4, 2018

Se lo ve muy rico

Patricia

septiembre 3, 2018

me encanta el Postre TIRAMISU, Lo voy a hacer SE VE ESPECTACULAR!!!!!!!!!

Rubén

septiembre 1, 2018

Muy bueno, buenísssiiimooo

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