Scons dulces con mermelada

octubre 27, 2020

Una opción riquísima para la merienda. Elegí la infusión que quieras para acompañarlos.

Ingredientes

500 g de harina.

150 g de manteca.

30 g de polvo de hornear.

100 g de azúcar.

Una pizca de sal.

2 huevos.

70 cc de leche.

Procedimiento

1Arenar manteca, harina, polvo de hornear, azúcar y sal.

2En otro bowl, mezclar los huevos con la leche, agregar a los secos y armar la masa sin amasar.

3Pintar con crema y espolvorear con azúcar.

4Hornear a 170° hasta que estén dorados.

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