Selva negra

Name: Selva negra
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: Un bizcochuelo de chocolate.; 100 cc de kirsch (licor de cereza).; 700 g de crema chantilly.; 200 g de cerezas (sin carozo y cortadas al medio).; 200 g de chocolate para hacer rulos.; Cerezas enteras extra para decorar.

By Cucinare

abril 1, 2019

Una de las tortas más famosas y exquisitas, ahora la podés preparar vos mismo en tu casa. ¡Agasajá a tus amigos con esta delicia!

Ingredientes

Un bizcochuelo de chocolate.

100 cc de kirsch (licor de cereza).

700 g de crema chantilly.

200 g de cerezas (sin carozo y cortadas al medio).

200 g de chocolate para hacer rulos.

Cerezas enteras extra para decorar.

Procedimiento

1Cortar y dividir el bizcochuelo en tres discos, reservar dos.

2En un pie de torta colocar uno de los discos y humedecerlo bien con el kirsch, colocar crema chantilly y sobre esta las cerezas descarozadas; cubrir con otro disco de bizcochuelo y hacer el mismo procedimiento.

3Terminar con el último disco de bizcochuelo y cubrir totalmente con la crema restante; descansar en heladera unos minutos.

4Colocar rulos de chocolate en toda la superficie de la torta.

5Terminar con copos de crema y cerezas enteras, servir la clásica torta selva negra.

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4 Comentarios

Marita

enero 3, 2020

Muy buena indicaciones y facil de hacer….gracias.

GRACIELA RODRIGUEZ TIRONI

noviembre 27, 2019

ME GUSTAN MUCHO LAS RECETAS,PORQUE SALEN MUY BIEN GRACIAS.

Liliana

octubre 12, 2019

Uds. Dicen cubrir la torta con crema, no se cubre con chocolate? Después los copos de crema en la parte superior u cerezas enteras. El baño de chocolate con que lo hago. Baño Aguila no, es una piedra. Gracias

Lorena

junio 25, 2019

Es muy rica las tortas