Tarta de pescado, queso y verduras

Name: Tarta de pescado, queso y verduras
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 250 g de merluza.; Una cebolla.; Un morru00f3n rojo.; Un morru00f3n verde.; Un ajo.; 200 g de calabaza.; 250 g de queso gruyere.; Un tomate.; Una zanahoria.; Un puerro.; 3 huevos.; 250 cc de crema de leche.; 2 tapas de tarta tipo hojaldre.; Aceite en aerosol, c/n.; Polenta, c/n.

By Cucinare

agosto 2, 2018

Seguí este paso a paso de Bernarda Iúdica y prepará esta tarta de pescado sabrosa y nutritiva.

Ingredientes

250 g de merluza.

Una cebolla.

Un morrón rojo.

Un morrón verde.

Un ajo.

200 g de calabaza.

250 g de queso gruyere.

Un tomate.

Una zanahoria.

Un puerro.

3 huevos.

250 cc de crema de leche.

2 tapas de tarta tipo hojaldre.

Aceite en aerosol, c/n.

Polenta, c/n.

Procedimiento

1Cortar todos los vegetales en brounoise y saltearlos. Reservar.

2Cortar el pescado en bocados pequeños y mezclar con los vegetales.

3En un bowl, mezclar los huevos, la crema, sal y pimienta.

4Rociar la tartera con aceite y espolvorear con polenta. Forrar con la masa y reservar.

5Rellenar con los vegetales y el pescado, cubrir con la mezcla de huevos y crema y terminar con el queso. Tapar con la otra masa.

6Llevar al horno hasta que esté dorada la masa.

Bernarda Iúdica calabaza Cucinare TV Merluza pescado Puerros queso gruyere Quesos Tartas Tomates vegetales Verduras zanahorias

00:00

1 Review

mery

agosto 4, 2018

hoy 4-8-18 hicimos la tarta de pescado queso y verduras-tal como la presentaron-es deliciosa-riquisima- les gusto a todos- la volveremos a hacer-
cucinare FELICITACIONES

Tarta de pescado, queso y verduras

Ingredientes

Procedimiento

1 Review

mery

Cancelar respuesta