Torta Argentina o torta Dolores

  By Cucinare    

diciembre 10, 2024

Una torta diferente con pocos ingredientes y los sabores que le gustan a todos.

Ingredientes

250 g de manteca.

250 g de azúcar.

Una cda de esencia de vainilla.

6 huevos.

250 g de harina leudante.

Para el relleno

400 g de dulce de leche repostero.

Merengue suizo para terminar.

Procedimiento

1Batir la manteca blanda con el azúcar y la esencia hasta lograr una crema.

2Incorporar los huevos de a uno sin dejar de batir.

3Incorporar la harina tamizada, integrar y dividir en 25 porciones.

4Cocinar en horno o en una sartén cada porción como si fuera un panqueque.

5Armar la torta con una fina capa de dulce de leche entre tapa y tapa.

6Apilar todas las capas hasta terminar.

7Terminar con el merengue suizo.

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3 Comentarios

JOSEFINA

septiembre 9, 2025

torta de limón es lemon pie? eso no es un rogel, no??

Josefina

diciembre 26, 2024

es Rogel???

Josefina

diciembre 12, 2024

que es semi rogel?

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