Torta de chocolate con crema

noviembre 12, 2018

Un clásico que nunca pasa de moda. ¿No se te hace agua la boca en cuanto la ves?

Ingredientes

2 tazas de harina leudante.

Una taza de azúcar.

Una taza de cocoa en polvo.

½ taza de aceite.

Una taza de agua hirviendo.

2 huevos.

500 g de crema chantilly.

500 g de ganache de chocolate.

Procedimiento

1Mezclar en un bowl la harina, el azúcar y el cocoa.

2Luego añadir el aceite y los huevos, y batir bien hasta integrar.

3Por último agregar el agua hirviendo y mezclar.

4Llevar en un molde enmantecado y espolvoreado con cocoa al horno a 160°, por 35 a 40 minutos.

5Enfriar bien y cortar en 3 capas.

6Rellenar con la crema chantilly y bañar sobre una rejilla con la ganache tibia.

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5 Comentarios

Melisa

marzo 24, 2020

Yo hice la receta y me salió super rica! Y la verdad q muy fácil de hacer

nilda torassa

marzo 22, 2020

me gustaria hacerla con cacao amargo se puede

Maria

febrero 25, 2020

Me encanto la reseta esta muy buena mi hermana save aser muchas cosas dulces y ahora me toca aprender ami

cucinare

noviembre 13, 2018

Buena idea, Irma!

irma Blanco

noviembre 13, 2018

Como no soy de seguir tanto las recetas voy a sustituir el aceite por manteca crema.-y como la quiero algo mas abundante agrego un huevo y media taza mas de harina.manteca 100 grs.

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