Torta de cumple lookeada con bananitas Dolca

enero 5, 2018

Lucite en el próximo cumpleaños de tus hijos con esta torta súper decorada con golosinas. ¡Todos sus amigos se van a volver locos cuando la vean!

Ingredientes

6 huevos.

180 g de azúcar.

Esencia de banana, c/n.

Colorante amarillo.

180 g de harina.

100 g de chocolate blanco.

Para la cobertura

300 g de chocolate semiamargo.

100 g de manteca.

Para el decorado

Golosinas de colores variadas.

Procedimiento

Para la torta

1Batir huevos y azúcar a baño María hasta que se disuelva el azúcar.

2Luego sacar del fuego y batir hasta punto letra.

3Agregar colorante y esencia de banana, y luego harina en forma envolvente junto con pedacitos de chocolate blanco.

4Verter la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.

5Llevar al horno moderado durante 30 minutos.

Para el baño

1Derretir chocolate semiamargo con manteca.

Para el armado:

1Cubrir con dulce de leche y bañar con el chocolate derretido.

2Decorar con bananitas Dolca y golosinas de colores.

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