Torta de cumple lookeada con bananitas Dolca

  By Cucinare

enero 5, 2018

Lucite en el próximo cumpleaños de tus hijos con esta torta súper decorada con golosinas. ¡Todos sus amigos se van a volver locos cuando la vean!

Ingredientes

6 huevos.

180 g de azúcar.

Esencia de banana, c/n.

Colorante amarillo.

180 g de harina.

100 g de chocolate blanco.

Para la cobertura

300 g de chocolate semiamargo.

100 g de manteca.

Para el decorado

Golosinas de colores variadas.

Procedimiento

Para la torta

1Batir huevos y azúcar a baño María hasta que se disuelva el azúcar.

2Luego sacar del fuego y batir hasta punto letra.

3Agregar colorante y esencia de banana, y luego harina en forma envolvente junto con pedacitos de chocolate blanco.

4Verter la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.

5Llevar al horno moderado durante 30 minutos.

Para el baño

1Derretir chocolate semiamargo con manteca.

Para el armado:

1Cubrir con dulce de leche y bañar con el chocolate derretido.

2Decorar con bananitas Dolca y golosinas de colores.

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