Trufas de galletitas con nuez, bañadas en chocolate

Name: Trufas de galletitas con nuez, bau00f1adas en chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 250 g de galletitas de chocolate.; 100 g de nueces.; 75 g de manteca pomada.; 100 g de chocolate en barra.; Un pocillo de crema de leche.

By Cucinare

octubre 18, 2017

¡I-rre-sis-ti-bles! No dejes de preparar estas trufas, son una perdición... ¡Tus amigos y tu familia te lo van a agradecer!

Ingredientes

250 g de galletitas de chocolate.

100 g de nueces.

75 g de manteca pomada.

100 g de chocolate en barra.

Un pocillo de crema de leche.

Procedimiento

1Con una procesadora, romper las galletitas.

2Moler aparte las nueces, sin llegar a hacer polvo.

3Mezclar ambos ingredientes en un bowl.

4Incorporar la manteca pomada y amasar.

5Formar trufas con la preparación.

6Llevar a un plato o rejilla de metal.

7Derretir el chocolate picado con la crema.

8Bañar las trufas con una cuchara o pincel repostero.

9Llevar a freezer y servir.

10Espolvorear con azúcar impalpable, o cacao, o canela molida.

Chocolate Crema Galletitas Manteca Nueces Trufas

00:00

0 Comentarios

Cancelar respuesta

LO ÚLTIMO

Rosca de Pascuas

Nada más lindo que amasar un rato en casa para lograr una delicia emblemática de Semana Santa para compartir en familia. Tips muy sencillos para que salga tan rica como la de tu panadería favorita.

Empanadas de vigilia

Los lomitos de atún pueden ser el comienzo de una receta clásica de Semana Santa. Paso a paso súper fácil para celebrar la Pascua compartiendo un plato que todos aman.

Humita

Baja la temperatura un poco y ya es momento de los primeros platos calientes del año. Probá con esta humita riquísima con los choclos más sabrosos como protagonistas absolutos.

Tres tragos con pomelo

Tres opciones para disfrutar de una bebida que le aporta frescura a tus preparaciones. Fernet, un mocktail y una jarra bien frutal para pasar el mejor verano de la mano de Matíaas Jurisich.

Tapeo de Navidad

7 propuestas simples y riquísimas para que la cena del 24 empiece con una entrada elegante para decorar la mesa familiar. Geniales ideas de Valen Salezzi.