Gabo Colacioppo
Pechito de cerdo a la naranja con puré de batatas y coleslaw
Carne a la cacerola para comer con las manos y disfrutar de ese sabor cítrico más el equilibrio del puré y la ensalada.
Pollo al disco
Una clásica receta de olla que si la hacés en un buen disco queda riquísimo también.
Sándwich de mortadela en focaccia
El clásico pan italiano es el mejor protagonista para este sanguchazo perfecto para compartir.
Zapallitos rellenos
Una receta clásica que se comparte de generación en generación. Con esta info te salen perfectos.
Sorrentinos de langostinos con crema de azafrán
Animate a unas buenas pastas caseras rellenas con todo el sabor del mar y una salsa bien sabrosa.
Ñoquis de espinaca rellenos de muzzarella y queso azul con salsa blanca
Gnocchi verdes y rellenos con dos quesos, ideal para sorprender en la próxima comida familiar.
Batatas rellenas de bondiola a la fugazzeta
Cerdo, la carne perfecta para combinar con el sabor dulce de este vegetal y coronar con queso bien derretido.
Pizza frita
Esta preparación sale en forma de empanada, pero es técnicamente una pizza por su masa.
Cazuela de pollo al champiñón
Una receta ideal si recibís mucha gente y no van a entrar todos en la mesa.
Cintas caseras con crema de espinacas
Una rica salsa es el final perfecto para una buena pasta amasada en casa.
Empanada gallega
Un clásico de la cocina española que te salva en Pascuas o en cualquier momento del año.
Tapa de asado con puré de papas y espárragos
Carne tierna, bien salseada y una guarnición que combina texturas distintas.