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Pastel de cordero

Carne bien tierna, el corazón ideal de un pastel imperdible

La clásica receta del pastel de papas toma un original vuelo con esta propuesta de Lucas Escobar. El cordero, protagonista.

Pastel de carne de cordero mechada.

Pastel de carne de cordero desmechada

Una variante distinta del clásico pastel de papas. Ideal para acompañar con un buen vino tinto.

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