bodegón
Un youtuber probó milanesas con fideos y reflexionó sobre su precio: “Así te roban en Palermo”
Ramiro Terraza pagó 1.400 pesos el plato y provocó una doble polémica: la combinación y…
Costillas de cerdo a la riojana, el plato de bodegón que esconde un origen argentino conocido por muy pocos
Te contamos cómo y dónde surgió este tradicional plato criollo.
Tapeo modo Sputnik: todo sobre las zakuski, los platos elegidos por los rusos para abrir sus comidas
En la otra parte del mundo, las comidas se inician con una original selección de…
“No hacemos el bife cocido”, la especial aclaración de un restaurant argentino
Es el bodegón marplatense Lo de Tata, que indica en su carta las reglas que se…
Cerró el bodegón Oviedo de Palermo, famoso por sus milanesas.
Adiós a un clásico porteño del barrio de Palermo. Cucinare conversó con José Coto, el…
Lanzan campaña solidaria para ayudar al dueño de un bodegón: lo operaron en febrero y volvió a trabajar para pagar sus remedios
Aunque debería estar haciendo reposo, Miguel, propietario del restaurant El Puente, sigue trabajando para solventar…
Cerró Pippo, restaurant emblema de Buenos Aires
Con más de 80 años de historia, no pudo superar la crisis provocada por la…
El pingüino, un clásico de bodegón
Te contamos de dónde salió este recipiente de culto para servir vino.
Cómo nacieron los restaurantes étnicos
Son variadas las razones que llevaron al auge de la comida de diferentes lugares del…
Comida casera a orillas del Nahuel Huapi
En el corazón de Bariloche, La Fonda del Tío combina cocina caserísima y mucha historia.
IME, el comedor de club que es furor en Córdoba
De extracción obrera y peronista, sirve comida casera en porciones generosas, a pedir de Eddie…
Consejos para cocinar la mejor tortilla de papas
Con estos tips, vas a poder preparar un plato delicioso, clásico y barato. ¡No te…