Cocineros

Restaurantes pop-up, la tendencia que el coronavirus frenará quizá para siempre
Es posible que el nuevo escenario planteado por el Covid-19 conspire contra esta reciente modalidad…

Repasador: anatomía de un compañero imprescindible en la cocina
Te contamos vida y obra del modesto pero indispensable repasador.

Foozi, la app de delivery de comida casera que se convirtió en un gran éxito en Brasil
Un refugiado iraní es el creador de la aplicación de moda entre los consumidores brasileños.

La nueva moda en la cocina: utilizar el 100% de cada producto
Enterate cómo no descartar nada, lograr un ahorro significativo y comer mucho más rico.

Cerveza y cocina, el combo que puede ser una buena compañía en plena cuarentena
Una famosa marca se une con cocineros como Narda Lepes, Pablo Massey y Tomás Kalika…

Iters, la app que te permite comprar platos preparados por los mejores cocineros
Los chefs los cocinan en sus casas y vos los pedís a domicilio.

10 tips para cocinar en casa como un profesional
La cuarentena te acercó a la cocina y ahora querés dar ese salto para que…

TikTok también arrasa con las recetas de cocina
La app del momento hizo que los influencers gastronómicos se animen a cocinar en no…

Flan: historia, secretos y receta de uno de los postres más antiguos de Occidente
Los franceses se atribuyen su creación pero hay antecedentes que nos llevan hasta la antigua…

Coronavirus: Suiza, el primer país occidental en experimentar la reapertura de restaurants
La medida entrará en vigor el próximo 11 de mayo y todos se preparan para…

Profiteroles, la historia que pocos saben sobre el postre preferido de los franceses
Te contamos de qué se trata, sus orígenes y cómo prepararlos en casa.

Coronavirus: ¿comer en un restaurant es menos riesgoso que en casa?
El gran chef francés Alain Ducasse, poseedor de 17 estrellas Michelin, explica su polémica teoría.