colita de cuadril
Cortes de autor, la nueva tendencia que protagoniza la carne argentina
Hawaiian, mustang, brisket, hookipa, algunos nombres que suceden a la moda del tomahawk en los…
Parrillas de alta gama: carne argentina for export
Cuatro restaurants que los extranjeros quieren conocer cuando pisan Buenos Aires.
Carbón vs. leña: la grieta de las parrillas argentinas
¿Qué es mejor para hacer el asado? Pormenores de una vieja discusión. Llega la hora…