Cultura gastronómica
![Cenar más temprano, el pedido de Germán Martitegui y otros cocineros para combatir las nuevas restricciones por la pandemia](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2021/04/Horario-sajones-150x150.jpg)
Cenar más temprano, el pedido de Germán Martitegui y otros cocineros para combatir las nuevas restricciones por la pandemia
Horarios sajones para comer, una posible solución para el nuevo esquema de horarios que obliga…
![Bohemia porteña: memorias de la Belle Époque de los bares de Buenos Aires](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2020/10/1-1-1-1-2-1-14-2-5-150x150.jpg)
Bohemia porteña: memorias de la Belle Époque de los bares de Buenos Aires
Un viaje imaginario a fines del siglo XIX y principios del XX, cuando políticos y…
![Ensayo sobre la repugnancia: sobre gustos no hay nada escrito, ¿o sí?](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2020/02/Nattó-150x150.jpg)
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Quesos con larvas, tiburones curados, huevos con sus embriones dentro y la famosa cabeza de…
![Estas son las comidas preferidas de los argentinos](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2019/07/Mujer-haciendo-asado-150x150.jpg)
Estas son las comidas preferidas de los argentinos
Una consultora relevó cómo comen los argentinos y cuáles son sus platos favoritos. Siempre se…
![¡Chin-chin! Te contamos cuándo nació la idea de celebrar chocando las copas](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2019/07/Brindis-150x150.jpg)
¡Chin-chin! Te contamos cuándo nació la idea de celebrar chocando las copas
Lo hacemos de manera instintiva, pero… ¿te pusiste a pensar por qué? Parecería que, en…
![Rosca de Pascua, un clásico de la Semana Santa](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2019/04/Rosca-de-pascuas-150x150.jpg)
Rosca de Pascua, un clásico de la Semana Santa
Qué es y qué significado tiene este tradicional panificado. Leche, huevo y harina son los…