Guarniciones

Chauchas: usos de un vegetal que está en vías de extinción
Despierta tanto pasiones como odios y se vende muchísimo menos que otros productos.

Lentejas: hay mucha vida más allá del guiso
Este grano puede también ser protagonista de ensaladas frescas. Te contamos su historia y las…

Puré: las recetas más ricas de una guarnición clásica
De papas, batatas o zanahoria. Con queso o solo. Estas recetas con puré son geniales…

Cómo hacer papas fritas ricas: no es tan fácil como parece
Conocé todos los secretos para preparar las mejores en tu casa. ¿Existe alguien que no…