Miramar

El pizzero campeón que se instaló en la Costa Atlántica: pizza con pulpo, caviar y flores comestibles, la estrella del local
Miguel Sánchez abrió Mima esta temporada en Miramar, en honor a su abuela cubana.

El restaurante de la Costa Atlántica que prepara una paella con el arroz en el punto justo y compite con los platos de Valencia
Juan Ignacio Kittlein, chef de Socarrat, fue subcampeón del mundo de este plato en España…

La ciudad de la Costa Atlántica que produce kiwis de exportación y ahora se prepara para la fiesta de esta fruta
El próximo fin de semana se hará la Fiesta del Kiwi en Miramar. Cómo trabaja…

Mundial de paella: el cocinero argentino que busca meterse entre los finalistas
El chef Juan Ignacio Kitlein es uno de los 4 argentinos preseleccionados para participar de…

Crean en Miramar una app para reservas gastronómicas con seguimiento epidemiológico
Sirve para controlar el movimiento de los clientes, siguiendo los protocolos de salud.

Rabo vacuno, una rareza que puede convertirse en un plato delicioso
Un corte apenas considerado por los consumidores, pero que bien hecho es exquisito. Una nota…

8 restaurants para comer una buena tortilla
Los mejores lugares para comer “el as de oros de la cocina española”. Alguna vez…

Miramar, el bodegón que sorprende con platos olvidados
Ranas, caracoles y rabo todavía siguen teniendo lugar en el menú de este restaurant clásico…