Sin harina

El CONICET crea una nueva harina sin TACC para elaborar pan de alto contenido nutricional
El organismo científico prepara una variante para celíacos a base de trigo sarraceno y semillas…

Buscador sin TACC, una gran ayuda para conocer cuáles son los alimentos sin gluten
La ANMAT lanzó una herramienta muy útil para la población celíaca. Para todos aquellos que…