En una ciudad como Buenos Aires, declarada “Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2017”, no podía faltar un homenaje a uno de sus pilares: los bodegones de barrio. Por eso el Gobierno de la Ciudad decidió presenta “La Noche de la Gastronomía”, un digno reconocimiento para todos esos restaurantes populares y cantinas, junto con los bares notables y las mejores hamburgueserías de la ciudad.
El evento se celebrará este sábado 25 de noviembre, desde las 20 hasta la medianoche, con una nutrida agenda de recorridos gastronómicos y shows musicales, de magia y stand up en diversos barrios. Los recorridos organizados serán por los 10 mejores bodegones (para probar sus milanesas), bares notables y hamburgueserías, elegidos a través del voto de los vecinos.
Los establecimientos que participan de este programa ofrecerán el menú promocional “BA Capital Gastronómica”, que se adaptará en sus precios y propuestas a la cocina de cada lugar.
En los mercados tradicionales se concentrará la mayor parte de los shows, todos ellos de acceso libre y gratuito. Una buena idea para salir a comer este sábado a la noche y reencontrarse con las raíces de la cocina porteña más auténtica.
A continuación, el programa de actividades:
Patio de los Lecheros (Donato Álvarez y Bacacay)
Propuestas gastronómicas.
20:30. Maxi Trusso, DJ y cantautor de música electropop.
22:00. Daniel Werner, show de stand up.
Mercado de Belgrano (Juramento y Ciudad de la Paz)
Propuestas gastronómicas.
20:00. Ana Paula, Black Sounds.
20:45. Maximiliano Giaconia, show de magia e ilusionismo.
22:00. “Sobredosis de Soda”, banda tributo a Soda Stereo con un show unplugged.
Circuitos gastronómicos:
Los 10 bodegones con la mejor milanesa
#1. El Antojo. Tinogasta 3174.
#2. Bodegón Núñez. Arribeños 3198.
#3. Manolo. Bolívar 1299.
#4. Oviedo, Bodegón de Palermo. Guatemala 5501.
#5. Cooperativa de Trabajo, Los Chanchitos ltda. Av. Ángel Gallardo 601.
#6. Los orientales. Av. Rivadavia 3981.
#7. Cervecería López. Av. Álvarez Thomas 2136.
#8. El Imparcial. Av. Hipólito Yrigoyen 1201.
#9. La pulpería del Cotorro. Pepiri 400.
#10. Club Gimnasio Chacabuco. Miró 750.
Los 10 mejores bares notables
#1. Las Violetas. Av. Rivadavia 3899.
#2. Café Roma. Olavarría 409.
#3. Gran Café Tortoni. Av. De Mayo 829.
#4. Los 36 Billares. Av. De Mayo 1271.
#5. El Gato Negro. Av. Corrientes 1669.
#6. London City. Av. De Mayo 599.
#7. Florida Garden. Florida 899.
#8. Los Galgos. Av. Callao 501.
#9. Esquina Homero Manzi. San Juan 3601.
#10. La Biela. Manuel Quintana 596.
Las 10 mejores hamburgueserías
#1. Williamsburg. Armenia 1532.
#2. Heisenburger. Gorriti 5054.
#3. Toto’s. Costa Rica 4998.
#4. Pérez-H. Honduras 5509.
#5. Big Sur. Av. Cerviño 3596.
#6. Kary’s Burger Class. Thames 1971.
#7. 180 Burger Bar. Sarmiento 985.
#8. Paris Burger. Suipacha 180.
#9. Deltoro. Esmeralda 950.
#10. Trixie American Dinner. Costa Salguero.
Desde opciones clásicas hasta alguna que agrega jengibre o champiñones al menú.
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